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Entrevista a Martín Berasategi
15/01/2010
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Martín Berasategui dio sus primeros pasos en la cocina con su madre, pero su curiosidad natural le ha llevado a una progresión impresionante hasta convertirse en una referencia mundial.
En este vídeo, el restaurador vasco presenta su mundo cotidiano con un pequeño y acogedor recorrido desde su restaurante en Lasarte hasta el establecimiento “Zuberoa”, también tres Soles Repsol, pasando por La Concha y el Peine de los Vientos donostiarras y recomendando bares característicos de la capital guipuzkoana.
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